酒造米の新種「吟のさと」は、酒造好適米「山田錦」と山田錦の血をひく「西海222号」の交配から育成されたお米です。この「吟のさと」で醸したお酒は、山田錦で造ったお酒同様の味のきれいさとキレの良さをお楽しみ頂けます。
| 蔵元 | 高橋商店 [福岡県八女市] |
| 原材料 | 米 (国産)・ 米麹(国産米) |
| 米の品種 | 吟のさと100％ (福岡県八女産) |
| 精米歩合 | 55％ |
| アルコール度数 | 15度以上16度未満 |
| 日本酒度 | +2～+3 |
| 飲み方 | 冷酒 |
| 味 | やや辛口 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 価格 | 1.8L 2,800円（税込） 720ml 1,400円（税込） |
